Film sólido frente a film perforado

Por qué una piel hermética es el origen de la condensación, el deterioro y la congelación lenta.

Un film sólido envuelve la carga en una piel de plástico hermética. Para productos secos y estables, eso está bien. Para cualquier cosa tibia, fresca, congelada o llenada en caliente, es el origen del problema.

El film sellado atrapa el calor y el vapor de agua contra el producto. Ese vapor se condensa en agua, y el agua es lo que oxida las tapas, despega las etiquetas, genera moho y ralentiza la congelación.

El film perforado con perforaciones controladas y diseñadas deja escapar ese vapor y el aire caliente mientras mantiene fuera contaminantes y plagas. La carga respira; el daño se detiene.

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